Семинар провели специалисты-эксперты Роспотребнадзора Павел Климшин и Светлана Соколова.
В ходе мероприятия проведена разъяснительная работа об обязательных требованиях санитарного законодательства в части производства и оборота пищевой продукции, был сделан акцент на контроле реализации молочной продукции и бутилированной воды в системе «Честный знак».
Представителей бизнеса интересовали вопросы риск-ориентированного подхода к организации контрольных (надзорных) мероприятий Роспотребнадзора, проведение профилактических визитов, расширение перечня продукции, подлежащей обязательной маркировке средствами идентификации, организация медицинских осмотров работников пищевой промышленности с оформлением личных медицинских книжек в электронной форме.
#ЧагодощенскийОкруг #Роспотребнадзор