Череповецкий территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия с лабораторным контролем в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых оборотом молочной продукции.
В 2023 году проведена плановая проверка молокоперерабатывающего предприятия АО «Белокрестский маслозавод», п. Сазоново, Чагодощенский р-н с проведением лабораторных испытаний выпускаемой продукции. Все исследованные пробы продукции отвечали требованиям качества и безопасности.
За 2023 года по данным лабораторного контроля ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Череповец» проведены исследования проб молока и молочной продукции разных производителей, отобранных том числе из организаций торговли и объектов социальной сферы, из них 129 - на бактериологические показатели, 12 проб на содержание антибиотиков, 74 пробы на санитарно-химические и физико-химические показатели показатели (токсичные элементы, микотоксины, пестициды).
По результатам испытаний 1,5 % исследуемых проб не отвечали требованиям безопасности по бактериологическим показателям, 2,7 % - по химическим показателям.
Информация о продукции, не отвечающая требованиям безопасности, вносится в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИС ЗПП), функционирующий в сети Интернет. Вход на данный ресурс свободный. Доступ к ресурсу осуществляется по адресу: https://zpp.rospotrebnadzor.ru.
Напоминаем: при выборе молочных продуктов необходимо внимательно изучать наименование и состав продукта. Настоящий молочный продукт не должен содержать растительные жиры, стабилизаторы, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и консерванты.
Особое внимание обращайте при выборе молочных продуктов для детей. Выбирайте продукцию без заменителей молочного жира и пищевых добавок.